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ワインのつまみ 春巻編

つまみとか

材料は

春巻の皮 紫蘇の葉 梅干(たたいておく) クリームチーズ

つくり方は

春巻の皮に紫蘇の葉、クリームチーズ、梅干をのせ棒状に包み水溶き片栗粉をぬって形を整える

オリブオイルをぬって230℃のオーブンで焦げ目がつくまで数分焼く

好みでスイートチリソースなどつけて