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薄切りステーキ

カールさんちの晩ごはん

つくりかた

牛肉を塩麹とガーリックパウダーで漬ける。

薄切りにしてグリルで焼く。(ミディアム)

わさび醤油につけて食べる。

あればオニオンスライス、または大根おろしをかける。